Беседки для шашлыка в Казани

Беседка для шашлыка — чтобы мясо было сочным, а глаза сухими

Есть два типа людей. Одни жарят шашлык под открытым небом, бегают с тарелками в дом, если дождь пошёл, и дымятся как коптильни. Другие делают беседку специально под мангал: чтобы и жарить, и сидеть за столом, и чтобы дым не ел глаза. Для вторых мы и строим. Из минибруса, сухого, тёплого, красивого.

Металлические беседки с мангалом? Ржавеют от копоти и жира, мыть их невозможно. Пластиковые? Расплавятся от первой искры. Дерево — оно живое. А минибрус ещё и огнебиозащиту держит отлично: пропитываем составом, который не горит и не гниёт. Стены плотные, ветром не продувает, выглядит аккуратно. Цена при этом вполне дачная, не кусается.

Три способа не испортить шашлык

Первый и главный — дымоход. Мы не просто дыру в крыше делаем. Рассчитываем высоту, сечение, устанавливаем искрогаситель и заслонку. Дым уходит вертикально, а не в лицо сидящим. И тягу проверяем — чтобы даже в безветрие не коптило.

Второй вариант — защита стен за мангалом. Кладём лист минерита, сверху — нержавейку или терракотовую плитку. Дерево не греется, не чернеет, не загорается. И зазор воздушный оставляем. Всё по уму, не на коленке.

Третий вариант — зольник и вытяжка над мангалом. Чтобы угли не разлетались, а жир не капал на пол. Мы делаем съёмные поддоны — чистить легко. В Казани наши клиенты говорят спасибо после каждой жарки.

Что входит в базовую комплектацию

Стены из минибруса, стропила, кровля, пол из половой доски. Плюс — усиление пола в зоне мангала (керамогранит или лист металла). И предмонтаж дымохода: труба, искрогаситель, узел прохода. Всё включено, кроме самого мангала — его вы выбираете сами или мы поможем найти.

Сборка и безопасность

Беседка для шашлыка собирается за пару дней. Отдельное внимание — противопожарным разрывам. Мангал должен стоять минимум в метре от стены, если нет защиты. С защитой — можно ближе. Мы всё промеряем, покажем, подпишем акт. Безопасность не для галочки, а для вашего спокойствия.

Фундамент — лучше бетонные плиты или лента под мангальной зоной. Угли и жар — вещь серьёзная. На блоках можно, но мы советуем монолитнее. Посоветуем под ваш бюджет.

Индивидуальные проекты и скидки

Хотите не мангал, а русскую печь? Пожалуйста. Казанницу с отдельной трубой? Сделаем. Коптильню? Не вопрос. СК МиниБрус проектирует любые зоны приготовления. Главное — чтобы вам было удобно и вкусно. Цена, конечно, зависит от сложности, но не космос.

Про скидки. Если берёте беседку с мангалом вместе с домом или баней — торгуемся сильно. Если просто беседку, но в межсезонье — тоже не обидим. Спрашивайте, всегда найдём вариант.